宮古島嘅食家留意,有一間專門涮 Agugu 豬(あぐー豚)嘅店,10月10日(星期六)正式開張。
「あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo!宮古島店」係沖繩連鎖「しゃぶしゃぶ専門店オーシャンBoo!」嘅第10間分店。呢個連鎖而家喺那覇、國際通路、恩納村、恩納萬座、本部、読谷村、石垣島、北谷、山田各有一間,今次先開到宮古島。
位置同交通
店喺沖繩縣宮古島市平良下里557ディーコート4樓(Dii Court 4樓),由宮古島機場開車約14分鐘,下地島機場則約22分鐘。
食乜
主力菜式係沖繩本地精選 Agugu 豬,另有 A5 黑毛和牛(數量有限)。呢間店嘅賣點係自家製高湯——唔使靠 ponzu 或芝麻醬調味,直接用高湯涮就夠味。想變味可以加自家製蒜蓉、柚子胡椒或青酢橘(シークワーサー)。配高麗菜(キャベツ)同海菜(もずく)一齊涮,清新唔膩。
副菜有 Agugu 豬香腸、Agugu 豬水餃、沖繩縣產海菜;飲品有泡盛同其他佐酒飲品。
實用資料
- 全50席,有開放式卡座、沙發席同被爐席,適閤家庭、團體
- 營業時間:17:00–22:00(最後點單21:00);星期六、日及公眾假期另加午市12:00–15:00
- 休息日:不定休
- 訂座:Tabelog 連結
正經一句:開業首日人可能多,建議提前喺 Tabelog 訂位,唔好空手趕赴。
荷包姐|日本正經




