一間日本訪日推廣公司(Intersect Communications)喺2026年8月17日至20日透過WeChat對中國10個城市嘅5,471名居民做咗一項調查,其中341人計劃喺國慶節假期(10月1日至7日)赴日旅行。呢份調查係「2026年國慶節期間日本旅行調查」嘅第二彈,第一彈喺9月24日發布,重點係訪日經驗者佔62.8%同地方城市旅遊比例增長。

九成用AI規劃行程

341名訪日計劃者入面,91.8%話喺旅行規劃中有使用生成式AI,其中51.3%係「積極使用」(涵蓋情報收集、行程制定、餐廳揀選等),40.5%係「部分使用」(簡單翻譯或特定資訊搜索)。用AI唔到嘅人只佔8.2%。

旅行規劃中,用AI做嘅嘢排首位嘅係「揾符合自己喜好嘅穴場或隱居地」,佔59.4%。訪日經驗者呢項更高達62.7%,顯示老手用AI去揾「仲未知道嘅日本」。其他用途包括深入傳統文化情報收集(44.4%)、整理小紅書等SNS上嘅最新趨勢摘要(43.1%)同自訂原創行程路線(42.8%)。

旅途中AI用邊多?

訪日旅途中,用生成AI嘅場景排第一嘅係「翻譯餐廳菜單或解釋菜式內容」,佔68.0%。話旅途中唔會用AI嘅人只佔1.2%。

飲食方面,63.0%嘅受訪者計劃喺日本期間用口碑應用或地圖應用先研究再決定食邊。訪問過日本嘅經驗者入面,88.8%曾經喺日本餐廳遇到各種困惑,最多嘅係「最低消費、一飲一食制等規例」,佔46.7%。

中國人喺日本食飯用AI翻譯菜單佔68%,82.4%稱中文店舖資料令入座變易 圖片:日本旅遊|PR TIMES 旅遊觀光

中文資料係關鍵

調查指,如果日本飲食店能夠用中文即時顯示「預算、菜式簡介、營業時間、入店規例、付款方式」等資訊,82.4%嘅受訪者表示會「更容易踏進餐廳」。

預訂時嘅資訊來源方面,小紅書(RED)以73.0%排首位,抖音(Douyin)48.7%、攜程(Ctrip)46.3%跟隨。DeepSeek等AI以18.8%同美團並列,亦成為規劃時嘅資訊來源之一。

出發前嘅線上預訂中,91.2%嘅訪日計劃者有做過某種線上預訂,其中酒店住宿預訂最多(64.8%),新幹線/指定席/JR Pass次之(33.7%)。餐廳預訂只佔16.4%,顯示大部分食客傾向喺當地即時決定。

阿經計過:呢份調查對香港讀者嘅啟示係——日本餐廳嘅語言障礙係一個實際存在嘅痛點。港人出發前可以留意自己行程內嘅餐廳有冇提供多語言菜單,或者下載好翻譯APP備用。如果去嗰間店有中文或英文菜單,食嘅時候就輕鬆好多,唔使逐條問菜式係乜。

正經一句:82.4%嘅數字唔止係中國人先有呢個需要,任何唔識日文嘅旅客都一樣。下回行街見到張全日文菜單,舉起手機掃一下,唔使自己尷尬。

阿經|日本正經