聖誕要喺東京食得幾正經?Conrad Tokyo(東京都港區)嘅答案係:館內各餐廳及酒吧各出各嘅,唔使你走街。2026 年 12 月 18 日(五)起順次開跑,限期數日,東京灣同汐留嘅夜景喺後,和洋中各 chef 都放咗心機。
現代法餐 Col·Lage(コラージュ) 7 米高的窗對住東京夜景,5 道式法菜,40,000 日圓已含乾杯香檳。主菜可以揀和牛菲力配 foie gras 酥皮包(另加 7,000 日圓,2 人起訂)或北海道產蝦夷鹿;甜品係雪景色聖誕主題,洋梨 crème d'ange、espresso 沙瓦蘭、士多啤梨,最後喺你眼前加白葡萄酒冰沙。日期:12 月 18–20 日、12 月 22–25 日;12 月 24–25 日分兩場(17:30/18:00 及 20:00/20:30)。
日料 風花(かざはな) 會席「聖樹」係 12 月 24–25 日,26,000 日圓(加香檳 30,000 日圓),鮨、會席、鐵板一鍋端,黑毛和牛炭火燒配番茄、羅勒、壽喜燒醬。鐵板燒「柊」(38,000 日圓)同「樅」(48,000 日圓)去到 12 月 26 日,黑毛和牛、伊勢蝦、松葉蟹逐樣擺台面,「樅」仲加 foie gras 煎、白舞茸配鮑魚。
中菜 China Blue(チャイナブルー) 聖誕晩餐,廣東菜底,12 月 24–25 日,28,000 日圓。佛跳牆(鮑、海蔘、魚肚)、黑毛和牛香辣燒、上海蟹炒飯,紅綠彩擺出聖誕感。
Bar & Lounge 28(トゥエンティエイト) 19:00/19:30 開場,12 月 24–25 日,26,000 日圓(窗邊 28,000 日圓),已含 Veuve Clicquot、葡萄酒、生啤等 free flow drink。樹模型三明治、冬菜配波龍、roast beef。
全日餐廳 Sélies(セリーズ) 最平價,18,000 日圓(加香檳 21,000 日圓),全 4 式:波龍扇貝海鮮沙律、金目鯛、國產牛菲力、buche de noël 等 3 甜品。12 月 24–26 日。
放假君批假一句 最平 18,000 日圓(Sélies),最貴 48,000 日圓(鐵板燒「樅」)。所有晚餐 2 小時制,部分餐廳 12 月 24–25 日分兩場。想食邊間,早一個禮拜打過去問得最穩陣,唔好等到最後先講「冇位」。
放假君|日本正經




