株式會社ピエトロは、福岡市農林水産局と連攜し、福岡市內で生産された青ねぎ「箱崎小町(ハコザキコマチ)」を使った限定メニューを一部店舗で11月5日(木)より再提供。2024年に好評をいただいたメニューの復活となる。
提供期間:2026年11月5日(木)~12月20日(日)
実施店舗(福岡市內4店):
- PREMIO ピエトロ KITTE博多店
- 洋麪屋ピエトロ ソラリア店
- ピエトロ キャナルシティ店
- PASTA & TAPAS PIETRO 福岡パルコ店
限定メニュー(すべて税込・イートイン価格):
箱崎小町と紅ずわい蟹のペペロンチーノ
- レギュラー:1,408円
- スモール:990円
香りがよく、辛みの少ない「箱崎小町」をたっぷり使用。紅ずわい蟹の甘みと食感の良い「箱崎小町」のペペロンチーノは、ぺろりと食べられるやさしい味わいとのこと。
ネギと挽き肉(既存メニュー)
- 1,408円
- 期間中は「箱崎小町」を使用
KITTE博多店限定:同店は福岡市農林水産局主催の「イタリアン・フレンチフェア」(12月1日~15日、福岡市內12の飲食店が參加)にも參加予定。
「箱崎小町」はクセが少なく、食感もやわらかいため生食でもおいしいのが特徴。新鮮だからこそ味わえるみずみずしさやさわやかな香りを楽しめるお野菜とのこと。
地産地消の取り組みは2024年に開始。生産者様のこだわりが詰まった「箱崎小町(青ねぎ)」のおいしさを、ぜひピエトロのひと皿でお楽しみください。
正經一句:博多散策中にピエトロの支店を見つけたら、季節限定の「箱崎小町」を見逃さないで。地場野菜を味わう絶好の機會。
荷包姐|日本正經




