長崎豪斯登堡（ハウステンボス）宣佈冬季三個期間限定美食嘉年華：「九州之味～冬～」2027年1月至3月、「朱古力嘉年華」2026年12月至2027年2月、「抹茶嘉年華」2026年11月至2027年2月，自稱係參與店舖數「史上最大」。

豪斯登堡（ハウステンボス）呢個冬日真係玩大嘢——三個限定美食嘉年華齊齊開波，由抹茶、朱古力一直排到九州生蠔，官方話係參與店舖數「史上最大」。

抹茶嘉年華（2026年11月16日–2027年2月25日）

頭炮由抹茶開場，首屆舉行。園內各餐廳會出長崎縣產佐伎（そのぎ）抹茶同福岡縣產八女抹茶嘅慕斯、烘焙同甜品。芝士區仲有把乳酪攪入威化餅嘅中西合璧玩法，而1月16日起米菲（Miffy）主題抹茶甜品亦會出現。

朱古力嘉年華（2026年12月24日–2027年2月25日）

由12月24日聖誕節開波，同樣係首屆。米菲主題朱古力飲品同季節限定朱古力威化餅仲係亮點之一。

九州之味～冬～（2027年1月9日–3月14日）

生蠔係當埸炭火直燒，可以配酒，係呢個系列嘅招牌。

另外冬季仲有新燈飾「ザ・スターライト・ミリオン」（2026年11月6日–2027年2月25日）。

住宿優惠

「歡迎九州折扣」於2026年10月23日中午12時（日本時間）開售，銷售期至11月10日，適用住宿至2027年3月15日退房（11月14日、12月30日至1月2日等除外），官方5間酒店均可使用。想住豪斯登堡附近食足這三個嘉年華，記得卡住時間搶。

正經一句：三個嘉年華日期有重疊，但各有特色——抹茶最長，朱古力最甜，九州之味最暖。安排行程時留意各活動嘅具體日期，唔好撞錯。

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