去金澤嗰陣剛好撞得着十月中，呢個節可唔可唔去？

金澤市舉辦嘅「金澤食文化月間」活動之一「KANAZAWAおいしいフェスタ2026」，10月17-18兩日喺しいのき緑地同しいのき迎賓館（金沢市広坂2）舉行。

活動以金澤本地食材同「發酵」為主題，23間飲食店同團體設食肆攤位，賣活動限定菜式，包括：

  • アイレットキャンティーン（有松5）
  • サクラカフェテラス（田上さくら3）
  • Studio Cafe by D's Kitchen（高岡町）
  • ぱん焼きば みきんち（泉本町1）
  • fArment Cafe（乙丸町）
  • 町家cafe くりの樹（長町1）

除餐食仲有：

  • 市集攤位：市內和菓子店同「カナザワあんこ市」出埀
  • 飲品區：地酒、精釀啤、原創雞尾酒
  • 烹飪製菓專科學校學生攤位：提供料理同和菓子
  • 舞台節目：酒保調酒表演等
  • 工作坊：料理同和菓子體驗

時間：10月17-18日，每日10:00-16:00（JST） 地點：しいのき緑地、しいのき迎賓館（金沢市広坂2） 入場：免費

有去金澤嘅可以排喺行程入面，兩日都有，唔使趕。