21 日 21 店 9,671 杯，大阪北區 Gin Rally 收尾
2026年9月15日至10月5日，奈良縣宇陀市公司 andground 喺大阪北區（キタ）21 間酒吧主辦「關西 Gin Rally LAB 2026」。主辦方原定 21,000 杯嘅目標未達到，實際共提供 9,671 杯，日均約 461 杯、每店日均約 22 杯。
活動期間，主辦方記錄到幾類有意思嘅現象：
- 平時唔飲 gin 嘅常客嘗試新飲品，包括首次飲 gin、平時飲威士忌或清酒嘅客人接受員工推介
- 參與者喺不同酒吧之間流動（回遊），包括跨店介紹、同行、再訪
- 「杯數共記」模式令參與者、店舖同主辦方建立共同目標感
由活動到產品：KITA GIN 2026
呢次 LAB 催生了限定 gin「KITA GIN 2026」。呢款 gin 由森の京都蒸留所（Mori no Kyoto Distillery）製造、洋酒千雅負責流通，andground 主導企畫。
產品特點：
- 容量：700ml
- 數量：300 瓶限定
- 發售日：2026年11月1日
- 風格：適合配餐嗮多嘅 Soda 混合，強調發酵水果同柑橘嘅清爽
- 開發過程收集了 21 間參與酒吧對試作樣品嘅反饋
2027 起：關西三城三年計劃
andground 宣佈自 2027 年起啟動「KANSAI GIN RALLY」三年計劃，涵蓋大阪、京都、奈良，目標 80–100 間店舖。主題係「將關西打造為全球最有趣嘅 gin 文化城市」。
與 2026 年只限大阪北區嘅 LAB 相比，呢個三年計劃嘅擴展包括：
- 「回遊店」：聚焦 gin 體驗
- 「支持者店」：負責街區整體擴展
- 涵蓋三城嘅更廣泛店舖網絡
放假君批假
呢次活動嘅最大啟示係「密度」而唔係「數目」。去大阪北區（北新地、兎我野町、堂山町、中崎町、天六、天滿、南森町）嘅旅客，其實已經可以喺呢個高密度嘅酒吧群中體驗回遊文化。
KITA GIN 2026 喺 11月1日發售，300 瓶限定，想去大阪試嘅記得要快。
放假君｜日本正經
