輕井沢嗰間「舊三笠酒店」，好多人去過都知佢係國定重要文化財、1906年開業嘅純西洋式木造老建築。不過平日佢夜間係閉館嘅——想夜晚喺入麪食餐飯？基本上冇得揀。

但120週年慶係例外。指定管理者日比谷花壇公司（HIBIYA HANADAN）將會喺2026年10月31日（六）17:00–21:00，喺舊三笠酒店舉辦一夜限定、限12人嘅特別晚膳會。呢個活動係文化資源活用事業補助金（文化庁令和8年度）支持嘅項目。

基本資料

  • 日期：2026年10月31日（六），17:00–21:00（16:30起辦理登記）
  • 地點：長野縣輕井沢町，重要文化財 舊三笠ホテル
  • 人數：先着12名，需預先預約，滿員即止
  • 費用：每人30,000日圓（已含税及服務費）
  • 預約：10月20日（二）13:00起，透過酒店官方網頁特設頁面登記

菜式由主廚KENJI MIZUNO設計，融入地產當季食材及古典法式料理技法，係呢晚限定嘅特別晚膳菜單。舊三笠酒店被稱為「軽井沢の鹿鳴館」，明治～大正年間嘅政商名流同文人都曾經喺呢度聚會，1980年列為國定重要文化財。

呢種體驗唔係每次都有，想喺120週年慶親身體驗歷史建築嘅夜間風貌，記得要喺10月20日準時搶位。

正經一句：12個位、一晚先有，想揵位就唔好遲。

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