「故鄉米粉之旅 外食美食嘉年華」（ふるさと米粉の旅 おでかけグルメフェア）2026年10月31日（六）至11月30日（一）舉行，係農林水產省「米・米粉消費拡大対策事業」一環，由米・米粉消費拡大推進專案事務局（ぐるなび）主辦。

邊間店有米粉菜式？

截至2026年10月23日統計，全國參與店舖已達520間以上。部分連鎖品牌代表菜式如下：

  • 千房（19間直營店，1973年創業）：國產米粉廣式煎餅（豚玉）。注意：廚房同時使用小麥粉，且可能混入微量致敏物質（kontamination），對麩質／小麥敏感嘅朋友要留意。
  • Crispy Cream Donuts（92間店全數參與）：Kome-Dough 黑蜜きなこ（常規）、Kome-Dough シュトーレン（自11月1日開售）。
  • COMPHO（コムフォー，4間店，2001年開業）：雞肉フォー、北海道產扇貝麻辣湯フォー。
  • 高倉町珈琲（42間店）：米粉同豆漿鬆餅。
  • BAGEL&BAGEL（22間店）：高柳米粉貝果、高柳米粉貝果（番薯）、高柳米粉貝果（艾草）、米粉貝果三文治＋湯套餐（僅cafe店有售）。

要留意

  • 活動期內，各分店售賣期未必相同，出發前先查各店實際供應日。
  • 米粉菜式並非完全米粉——部分同時使用小麥粉或其他原料，有飲食忌口／致敏嘅朋友要睇清楚配料。
  • 千房煎餅可能含微量致敏物質。
  • 詳細店舖及菜式見官方網站：https://komeko-times.jp/menufair2026/
  • 同時舉行為期一個月嘅Instagram投稿挑戰，抽選10名中獎。

2025年已經搞過一次「全國外食美食嘉年華」，今年改以米粉為主題，範圍由全國520間店舖參與。想食米粉嘅，呢個月唔好錯過。

「故鄉米粉之旅」米粉嘉年華10月31日至11月30日舉行 逾520間店參與 圖片：日本旅遊｜PR TIMES 美食公告

正經一句：米粉唔等於無麩質。有食忌嘅人出發前照例查配料。

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