聖誕節去到京都，想食嘢想打卡？京都麗嘉皇家酒店（京都下京區東堀川通塩小路下ル松明町）1樓茶室，喺「全天茶室 Kazana」入面，11月26日至12月25日推出聖誕限定「熊仔冬眠雪之景帕菲」（くまさんの冬ごもりスノードームパフェ）。

最搶戲就係成個帕菲嘅透明雪之景（snow dome），入面有棵用ピスタチオ（開心果）慕絲做嘅聖誕樹，旁邊係一隻用紅茶慕絲做底、再蘸了巧克力、毛髮都雕琢到齊齊整整嘅瞓熊仔——成個情景就似熊仔喺雪景度冬眠咁。

杯身亦唔簡慢：開心果忌廉同新鮮草莓交織嘅層次，加埋卡士達同牛油嘔製嘅黃色慕絲，再疊一片香脆嘅煎薄餅（フィーナンティン），最後以奶香布蘭（brûlerie）同帶少少酸嘅莓果啫喱收尾，甜度唔膩。

實用資料

  • 店：京都麗嘉皇家酒店 1樓茶室（全天茶室 Kazana）
  • 銷售期：2026年11月26日（四）～12月25日（五）
  • 銷售時間：10:00～18:00（最後點單 18:00）
  • 價格：單點 3,289日圓；加飲品（咖啡／紅茶／洋甘菊茶）3,795日圓，全部含税同服務費
  • 電話：075-361-9226（茶室直線）
  • 官方公告有列明期間、營業時間等會按情況調整，出發前記得再查官網。

個熊仔好乖，但唔好叫佢，佢係瞓緊冬。🐻