去金沢嘅人，冬天未必試過呢碗。うどん店「めん房本陣」（めんほうほんじん，味一番フード，石川県金沢市）嘅冬季限定招牌「シチュー鍋うどん」，用うどん出汁落雪濃嘅シチュー，係北陸一帶毎年冬天排長隊嘅名物，公司話累計已賣咗 20 萬食。
呢條 43 年歷史嘅店，今年首次把呢碗鍋麵做成冷凍商品，帶得返屋企。公司話シチュー嘅「濃稠感」凍咗會散，好難做，試咗多次先做到「接近店面做法」嘅味。今季店內版已經喺 10月8日開賣，10月10日（JST）先係凍版嘅日期。
點買、幾錢、幾時
- 10月10日–16日（JST）：金沢「大桑店」「高柳店」先行發售，一星期限定 500 日圓（通常 1,280 日圓，含税），兩店合計一日 40 食，賣完即止。
- 10月17日（JST）起：全門店 1,280 日圓。
- 網上：全國配送嘅在線銷售仲喺籌備，公司話開賣時間會再通知。
屋企點煮
1 份入面有店賣嘅自家製麵切厚片嘅專用麵、同店面一樣嘅うどん出汁配シチュー、加上 350g 蔬菜（即係「健康日本21」定嘅每日蔬菜目標量）。公司官方煮法係「水 360cc 加一個鍋」即係店味晚餐；公司提議結尾落飯同芝士，做「リゾット風」收尾。
收口提醒（荷包姐）
- 要 -18℃ 以下冷藏；賞味期限係由製造日起 60 日。
- 500 日圓係發售記念價（公司稱「20萬食感謝價」），只喺 10月10–16日 呢一星期、兩店合計每日 40 份，唔係長期價；之後係 1,280 日圓。
- 公司係石川・富山嘅うどん店網，未必喺成個日本都有鋪。
- 呢樣係食品，要凍，唔適合喺熱天長途托運。
荷包姐｜日本正經
