去北海道想試正路日本芝士？呢間藏在幕別町嘅小工坊，今年一齊攞咗兩項獎。
有線會社NEEDS（有限會社NEEDS，北海道中川郡幕別町）製造嘅「カチョカバロ」同「槲（かしわ）」兩款天然乳酪，喺2026年10月10至11日於東京六本木舉行嘅「Japan Cheese Awards 2026」中，分別獲最優秀部門賞。
呢個評賞由NPO法人チーズプロフェッショナル協會（日本奶酪專長協會）主辦，係國產天然芝士嘅品質評定。今年係歷年最大規模：全國130間工坊共397件產品參選，最後只有25件獲最優秀部門賞。NEEDS兩款產品入圍攞獎，喺百幾間工坊入面屬唔錯嘅成績。
NEEDS係東京證券交易所Prime上市嘅日田株式會社（ニッタ株式會社，代碼5186）旗下嘅集團公司，使用新田牧場鮮奶製作芝士。公司表示之後亦計劃參加「World Cheese Awards」。
正經一句：呢間係幕別町嘅小工坊，人手產量有限，部分產品可能售罄；出發前建議先查官方網站確認供應情況。
（來源：PR TIMES 官方新聞稿、Gourmet Press，2026-10-20）
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