函館西部地區10月31日（星期六）多咗個新住宿選擇。Staple（株式會社Staple，總部位於廣島縣尾道市）宣佈喺函館市西部地區開業「Portside Inn Hakodate」新棟。
新棟係木造3層樓，設8間客室，仲有對外開放嘅餐廳「PSI Table」——唔止住客，當地居民同過路旅客都可以坐低食嘢。
舊宿改名，合併共9間客室
原本2024年1月開業嘅舊宿，係由1885年築嘅煉瓦倉庫改造而成，至今接待過超過10國旅客，約4成住客為外國人。呢次改名「HOUSE SUITE」，繼續承擔一棟貸宿功能，同新棟合併後全宿共9間客室。
建築外觀：和洋折衷現代解讀
新棟外觀結合西方建築嘅規則壁柱（pilaster）同日本漆喰質感，內裝有拱形及曲線設計，靈感來自函館街景。客室設計由兩位藝術家參與：比利時出身嘅Elise De Vos Kikuchi 同 以植物創作嘅BOTAN&sumire。
餐廳「PSI Table」時段
- 早餐：7:30–10:00（L.O. 9:00，住客限定）
- 午餐：11:30–15:00（L.O. 14:30）
- 晚餐：18:30–22:00（L.O. 21:00）
共8席，目前不接受預約，致電 050-8882-5586 查詢。
圖片：日本旅遊｜PR TIMES 旅遊觀光
開業活動「All Welcome / Housewarming」
10月31日（星期六）10:00–22:00 舉行開業日，包括：
- 迷你市集（mini market）：10:00–16:00
- 海帶主題展示及對談：11:00–12:00
- Housewarming Party（DJ＋葡萄酒）：17:00–22:00（飲品另計）
Staple 喺函館嘅其他據點
- Homm 咖啡館（2026年2月開業，承接當地原「water」咖啡館）
- LOOOP 盂蘭盆節祭典（2026年7月第2屆，超過3,000人參與）
公司同時計劃喺2028年前喺水邊地區建設以酒店為核心嘅複合設施。
📌 預訂：https://www.portside-inn-hakodate.com/ja/
放假君｜日本正經
