日本塔特專賣店 Kilbon(キル フェ ボン)喺日本全12間分店舉辦35週年限定fair,期間10月16日至11月15日。限定塔特3款(包括edenworks聯名款「A Garden Eternal」)全店同步開售,另設7款35週年紀念限定goods,部分限量200至800件,售完即止。
Kilbon 1991年創業,2026年10月31日迎來創業35週年。
3款35週年限定塔特(全12店,10月16日–11月15日)
1. Qu'il fait bon. × edenworks「A Garden Eternal」
由花藝創作人篠崎恵美主持嘅「edenworks」聯名,將花藝作品「ずっと続いていく庭 ― A Garden Eternal ―」以塔特形式呈現,主題為「キャラメルポワール」(焦糖梨),以mousse ligne同焦糖慕斯配鮮果。
2. アップルパイのタルト(蘋果派塔特)
Kilbon首開先採用「逆さ折りパイ」(反疊酥皮/feuilletage inversé),官方強調口感輕盈鬆散;為照顧食眾口味,特意唔加肉桂。
3. 熊本縣產「利平栗」蒙布朗塔特
利平栗有「栗之王者」之稱,官方指一款塔特由同一隻利平栗分別以生地、paste、mousse、cream同蒸栗子五種形態構成;cream配Dillon rum。
塔特價格含税(輕減税率8%);店內堂食税率另計。
7款35週年紀念限定goods(10月16日起)
以插畫師塩川いづみ新繪35週年紀念插畫為設計主軸:
- 35e Anniversaire ダクワーズ 6個裝:2019年後暫停供應、今次35週年限定復活。限量1,300個,全12店+網上店。
- 35e Anniversaire 倉敷帆布Tote·Dacquais 6個裝:Kilbon首款tote,用1888年創業嘅倉敷帆布(Kurashiki Canvas);oyster silver全12店+網上店,benke red/twilight blue限4店(靜岡、Grand Mezon Ginza、Aoyama、Grand Front Osaka)+網上店;數量分別為oyster silver 800、其餘各200。
- 35e Anniversaire カフェオレボウル:Kilbon首款食器,以法國古董café au lait bowl為藍本,容量約450ml,限300件,限4店+網上店。
- 其餘包括FOOD FOR THOUGHT(渡辺有子監修)、Brigitte Tanaka聯名貨品,及オーバルプレート(以渡辺有子常用brocantes為藍本之日本製磁器),共7款。
Grand Mezon Ginza(キル フェ ボン グランメゾン銀座)同期設「A Garden Eternal」主題特別店內佈置。
荷包姐|日本正經




