星野集團Risonare八ヶ岳(リゾナーレ八ヶ岳)宣佈2026年12月1日至25日喺山梨縣北杜市嘅度假設施內舉辦「Wine Resort Christmas 2026」。活動免費入場,喺設施主街「ピーマン通り」(辣椒街)舉行,10:00–22:00開放(燈飾16:00–22:00),對象為住客及日歸客。

12,000樽酒瓶打點嘅聖誕裝置

主街「ピーマン通り」會設以12,000樽山梨縣產葡萄酒瓶組裝而成嘅聖誕樹燈飾裝置,另有一座高3.5米嘅「一升瓶」酒瓶樹。一升瓶容量1,800ml,約為標準750ml瓶嘅2.4倍,係山梨縣葡萄農家傳統中常見嘅大瓶款式。

呢啲酒瓶全部來自設施內餐廳及山梨縣各酒莊回收嘅空瓶。該設施早於2019年起開始將空瓶再升級(upcycle)用於裝飾,此前9成以上回收空瓶用作混凝土骨料。

今年首次:葡萄酒主題聖誕市集

Risonare八ヶ岳今年首度舉辦葡萄酒主題嘅聖誕市集,時段18:00–20:00,僅限住客及日歸客。

Risonare八ヶ岳推12,000樽酒瓶聖誕樹,首辦葡萄酒主題市集 圖片:日本旅遊|PR TIMES 酒店旅館

市集包括:

  • 熱葡萄酒(ホットワイン)
  • 葡萄酒主題周邊商品及聖誕繪本
  • 手作體驗:
    • 聖誕花環(使用葡萄酒葡萄枝製作),14:00–20:00,2,500日圓起
    • 葡萄酒瓶香氛蠟燭,18:00–20:00,4,900日圓起

手作完成品可帶返家作為旅程紀念,雨天或惡劣天氣時暫停。

限定甜點:白葡萄酒聖誕草莓芭菲

活動期間另推以白葡萄酒配Mascarpone芝士嘅聖誕限定草莓芭菲,為季節性限定出品,15:00–20:00供應,2,000日圓(含税),於「ピーマン通り」キッチンカー及BOOKS&CAFE供應。

實用資料

  • 地點:山梨縣北杜市小淵沢町129-1(Risonare八ヶ岳)
  • 交通:JR小淵沢站出發,乘車約5分鐘,有免費接駁巴士
  • 住宿:172間客房,一晚25,000日圓起(2名1房,每人,含税及服務費);入住15:00/退房12:00
  • 預約電話:050-3134-8093(Risonare預約中心)
  • 活動日期:2026年12月1日至25日
  • 市集時間:18:00–20:00(住客及日歸客)

想喺十二月安排山梨葡萄酒之旅嘅旅客,建議盡早預訂住宿,因為市集部分僅限住客及當日入場者,純過路嘅旅客未必可以參與所有環節。


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