山陰松葉蟹一解禁，京都丹後市嘅「旅亭 櫂 -KAI-」即刻開灶。呢間係成人專用温泉旅館，由株式會社アウルコーポレーション營運，自2026年11月6日至2027年3月31日推出冬季限定「山陰松葉蟹と蟹盡くし會席」。
會席以蟹為主軸，一餐七款做法擺到你眼開花：蟹刺身、帶標籤山陰松葉蟹「ボイル蟹」（每人半身）、燒蟹、蟹天婦羅、蟹涮涮，到最後一碗蟹雜炊收尾。食唔完嘅人都有份——旅館另設「美味少量」精簡品數版本，一樣一慢嚟食。不過要講清楚：會席用嘅係帶標籤嘅冷凍山陰松葉蟹，非現蒸。想食現蒸嘅，得諗清楚。
房價方面，一泊二食、二人一房每人47,150日圓起（含税含服務），價目按日期有異。住店期間飲品全免，晚餐酒、房內飲茶、湯上處飲冰，全部算入房費——呢啲就唔使再自費了。
房喺日本海夕日ヶ浦嘅高台，全15房入面有11房帶24小時客室展望風呂（檜風呂），另設無限露天風呂同大浴場，冬天落晙早，可以早d check-in望日本海夕景。
由京都、大阪開車約2小時30分；行京都縱貫道丹後大宮IC落，沿國道312、府道17、國道178行約35分鐘。搭京都丹後鐵道到夕日ヶ浦木津温泉站落，再搭車約5分鐘，有免費送車，要預約。
正經一句：呢間係成人專用旅館，帶細路仔唔得；蟹會席係冬季限定，想食記得揾11月到3月間，並儘早預訂。
實用資料
- 會席期間：2026年11月6日至2027年3月31日（冬季限定）
- 參考價：一泊二食、二人一房、每人47,150日圓起（含税含服務）；價目按日期有異
- 用蟹：帶標籤冷凍山陰松葉蟹，每人半身（非現蒸）
- 地點：京都府京丹後市網野町浜詰669（日本海夕日ヶ浦高台）
- 交通：京都、大阪開車約2小時30分；京都縱貫道丹後大宮IC後約35分鐘；京都丹後鐵道夕日ヶ浦木津温泉站後約5分鐘車程（免費送車需預約）
- 電話：0772-74-9099
- 官方網頁：https://www.k-kai.jp/
我睇呢間最啱鍾意冬季蟹料同海景温泉嘅成人自由行情侶或朋友，唔係帶小朋友嘅親子旅館；由京都或大阪轉車過去都唔算辛苦，配合京都兩三日行程得嚟。
放假君｜日本正經
