東京丸之內嘅香格里拉酒店（シャングリ・ラ 東京），今年喺三間餐廳分別推出聖誕限定晚餐，由 12 月 23 日（三）起陸續開跑，去到 26 日（六）止。想喺東京過一個有儀式感嘅聖誕夜，可以照以下三條路線揀。
意式餐廳 Piacere（ピャチェーレ）：北義皮埃蒙特風味
12 月 23 日至 26 日，晚市 18:00–20:30（L.O.），坐喺酒店 28 樓。套餐 ¥30,800，主題係北義大區皮埃蒙特（Piemonte）嘅傳統菜式加現代手法。菜式包括奶養小牛肉配本マグ羅塔塔（tartare）、藍龍蝦（blue lobster）равиоли、京都七谷鴨胸肉低温慢烤配捲心菜包鴨腿嘅 boiled mist，等等。可以加錢升級：把麵條換做白松露配 36 個月熟成帕瑪森芝士嘅自製 Tayarin 麵，加 ¥4,000；主菜換橫濱牛肉，加 ¥6,000。
鐵板燒餐廳 なだ萬：日式鐵板燒配西式元素
12 月 24 日至 26 日（三天），17:30–22:00（20:00 L.O.），坐喺 29 樓。¥38,500。菜式由鴨肉たたき、河豚肝福芝呢（foie gras）テリーヌ卷、真鯛〆，到伊勢海老配蟹慕斯美國濃湯嘅一碟。主菜可以試比黑毛和牛菲力同西冷兩種。
大堂酒廊（ザ・ロビーラウンジ）：Tapas 風格聖誕晚宴
12 月 24 日至 26 日（三天），分兩段：第一段 17:30–19:30，第二段 20:00–22:00，坐喺 28 樓。三個價：含一杯香檳 ¥19,800；含一杯香檳加紅白葡萄酒無限續杯 ¥23,100；香檳無限續杯 ¥30,800。開胃菜以 tapas 形式擺喺 stand 上，有 ratatouille、seafood cocktail、三文魚 tartare、火雞 caskrut 等；主菜有龍蝦濃湯、Beef Wellington。甜品係喺你面前現場完成嘅 Crêpe Suzette，淋上橙色清香、淡酸、牛油同焦糖嘅醬汁。
預訂資訊
所有價格均為含税價，另收 15% 服務費。內容同價格可能視乎供應情況作出調整。查詢電話 03-6739-7898，電郵 [email protected]。
正經一句：12 月 23 日只有 Piacere 開跑，12 月 24 日起三間全開，時間安排好先再訂。想食平啲嘅話，大堂酒廊加一杯香檳嘅 ¥19,800 最抵。記住早早打電話。
放假君｜日本正經
