「羊祭2026」11月7-8日中野舉行，韓國LAMBASSADOR首次參展

中野嘅「羊祭」入咗第11年。2026年11月7日（六）至8日（日），東京中野セントラルパーク（中野中央公園，木棧道區／なかのアンテナストリート）會舉行「羊フェスタ（羊祭）」，免費入場。呢個活動由「羊齧協會」領銜、中野區観光協會等主辦，自2014年起每年11月舉辦，主打羊肉美食、羊毛、手工藝同娛樂。

今年最特別嘅新元素：韓國嘅「KOREA LAMBASSADOR」首次來日參展，帶來韓式「ラムプルコギ（羊肉泡菜鍋）」——用澳洲羊肉做底，配甜辣韓式醬汁。韓國 LAMBASSADOR 係 MLA 全球 LAMBASSADOR 計劃（已擴展至世界10國以上）嘅一部分。

澳洲羊肉生產者團體 MLA（Meat & Livestock Australia，總部喺悉尼）以官方合作夥伴（特別協賛）身份參與羊祭。其官方支援者 LAMBASSADOR 攤位今年設3個區：

  1. ラムチョップ（羊排）：2日共3,000枝，配原創醬汁，每日4款、2日共8款。
  2. 味付ジンギスカン（味付羊肉火鍋）：LAMBASSADOR × 北海道「ジンギスカン応援隊」聯名。
  3. ラムプルコギ（韓式羊肉泡菜鍋）：韓國 LAMBASSADOR 首次參展，正統韓式做法。

羊祭前夜（11月6日，五）喺中野區役所「ナカノヤ NYAcafe」首辦「全國羊業界サミット」，邀請餐飲店、肉莊等同業交流，有 MLA 駐日代表トラヴィス・ブラウン同中野區長酒井直人致辭，仲有8名 LAMBASSADOR 提供豪華羊肉料理。

實用資訊

  • 活動時間：11月7日（六）11:00–17:00／11月8日（日）10:00–16:00
  • 地點：東京都中野區中野4-10-2 中野セントラルパーク（木棧道區／なかのアンテナストリート）
  • 入場：免費
  • 官網：https://hitsujifesta.com/

去年（2025年）羊祭2日共吸引3.6萬人，羊肉總消費量1,750kg。今年為2027年羊年（12年一度）前一年，主辦方亦以此為主題宣傳。

MLA 指澳洲羊肉（Oz Lamb）佔日本國內羊肉市場份額約7成，近年力推「羊食（ようしょく）」概念，將羊肉定位為「有理由食」嘅健康紅肉——鐵質含量據稱係雞肉4倍、豬肉2倍。

正經一句：羊排攤位據稱幾小時就賣完，想食嘅人可要趁早。

放假君｜日本正經