東京江東區門前仲町有一間開咗十一年嘅生蠔專門店「THE OYSTER MANS」，最近易手。仙台嘅Styles Group（株式會社スタイルスグループ）將呢間店嘅營運權，喺2026年10月1日轉讓俾東京Dining Edge（株式會社ダイニングエッジ），店名改做「THE OYSTER MANS 門前仲町」，2026年10月6日（週二）起由新東家接手營業。

呢度唔係全新開業——店2015年已經開張，菜式、概念同班底（包括店長）全部原班保留，屬於營運權讓渡。Dining Edge表示會維持原有營運體系，順利交接。

點好揾：

  • 地址：東京都江東區富岡1-24-6（1樓／2樓）
  • 交通：地下鐵東西線門前仲町站（駅）2號出口步行2分鐘
  • 電話：03-6458-8270

食乜： 以三陸生蠔為主，同長崎、兵庫等全國產區嘅「今、一番美味嘅產地」牡蠣，按產地分開食，感受唔同產地嘅深層味道。招牌有「生牡蠣5種盛り」（5種生蠔拼盤）、「大粒カキフライ」（大粒炸蠔）。

店位喺富岡八幡宮參道對面，行過去順路。新東家Dining Edge係2020年10月創業嘅餐飲公司，營運超過10間店。

冇親身試過，冇得食講。想食生蠔嘅，留意開業初期可能排隊。

正經一句：易手唔代表變質，但頭幾日最好避開午餐尖峰時段。

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