高知縣中土佐町宣佈,2026年11月6日(五)喺東京銀座首辦「かつお祭 in 東京」(東京鰹祭)。呢個活動原係土佐久禮(土佐久禮)每年5月喺當地舉辦嘅「かつお祭」,今次配合回鰹(戻りがつお)季節,首次搬去東京。
土佐久禮係高知縣嘅漁村,有超過400年鰹魚一本釣(單一釣法捕撈)歷史。據當地今年度調查,超過8成居民鍾意食鰹魚,約4成每週食一次或以上,被稱為「日本鰹愛第一町」。
活動詳情
- 日期:2026年11月6日(五)19:00–21:00(18:30起登記)
- 地點:東京都中央區銀座1-3-13 オーブプレミア,高知縣アンテナショップ「まるごと高知」2樓「高知のごちそう 処おきゃく」
- 參加費:6,000日圓(含税),立食自助餐,鰹魚料理+飲品放題
- 定員:30人,先到先得,滿額即止
- 售票:Peatix,2026年10月8日(四)中午起預訂,預訂後唔可取消或改期
- 注意:活動內容或有變動;場內會有媒體拍攝,可能喺電視、新聞、雜誌、網絡播出
菜單
藁燒塔塔(藁焼きタタキ)、刺身、鰹魚飯、ハランボ(鰹魚橫隔膜)鹽烤、チチコ(心臟)薑煮等。如活動前一日或前兩日有鮮魚出水上,使用未曾冷凍嘅「生鰹」;否則使用「一迴冷凍」回鰹(過程未曾解凍)。飲品包括土佐久禮地酒、啤酒及非酒精飲品。
活動包括土佐久禮介紹、專業藁燒演示及嘉賓對談。嘉賓包括「企畫・ど久禮もん企業組合」代表理事清岡晃司,及現役一本釣漁師佐竹仁士紀。
同期「土佐久禮フェア」
11月6日至12日(7日),「まるごと高知」1樓物販區舉辦「かつおの町 土佐久禮フェア」,售賣土佐久禮回鰹藁燒塔塔(冷凍),來自當地人氣店舖「ど久禮もん」及「田中鮮魚店」。2樓餐廳期間推限定午餐「土佐久禮かつおの贅沢5種丼」及「土佐久禮かつおの贅沢御膳」。
「まるごと高知」喺2026年10月31日(六)重新裝修開放。
正經一句:30個位、Peatix一開放就搶,手慢冇。
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