ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 慶祝開業10週年，2026年10月15日至12月15日聯手和歌山縣推「Back to the Roots -紀州・和歌山-」，午餐、晚餐、雞尾酒全部用上和歌山海山特產。

東京千代田區嘅ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，2026年7月27日剛逢開業10週年。酒店由2026年10月15日（週四）至12月15日（週二）推「Back to the Roots -紀州・和歌山-」聯名餐飲，聯手嘅係同「紀尾井町」地名淵源有關嘅和歌山縣——呢個地名嘅由來係紀州徳川家、尾張徳川家同彥根井伊家，酒店選和歌山作10週年主題，就係基於呢段淵源。

呢個係西武・プリンスホテルズワールドワイド官方公佈、和歌山縣東京事務所合作，唔係廣告。菜單主軸全部和歌山縣產食材：紀州梅真鯛、紀州鴨、熊野牛、釜揚げしらす（煮蒸白稚魚）、有田みかん、紀州南高梅。

餐飲分四線，全部日圓價、含税：

36樓 All-Day Dining OASIS GARDEN

  • WAKAYAMA LUNCH COURSE：每人 ¥7,000；11:30–15:30（L.O. 14:30）。三選一主菜：紀州梅真鯛ポワレ（配有田みかんポン酢香嘅Bourg Blanc醬）、紀州鴨（配県産ぶどう山椒同橙香）、釜揚げしらす配ボッタルガ麵。前菜或濃湯、麵、主菜、甜品、咖啡。
  • KISHU DINNER COURSE -Azure-：每人 ¥20,000；17:30–22:00（L.O. 21:00）。OASIS GARDEN 招牌「Azure」嘅紀州・和歌山改版，用紀州梅真鯛、紀州鴨、紀州南高梅。

35樓 WASHOKU 蒼天 SOUTEN

  • DINNER COURSE -紀州-：每人 ¥18,000；17:00–22:00（L.O. 21:00）。和食版，主打釜揚げしらす、熊野牛、紀州鴨。

35樓 Sky Gallery Lounge Levita／The Bar illumiid

  • WAKAYAMA COCKTAILS：每杯 ¥3,200；日～四 14:00–24:00，五・六 14:00–翌日02:00。用上田みかん、紀州南高梅、川添ほうじ茶。

所有賬單另加15%服務費；食材同菜單隨時可能有變，並會使用非和歌山縣產食材。預約電話：03-3234-1136（10:00–19:00）。

住東京期間想試呢套紀州限定，記得10月15日先開波，12月15日收波，錯過就要再等一年。

正經一句：以上係酒店官方公佈，所有食材供應可能有調整，出發前請再查酒店官網確認。

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