グランドニッコー東京 台場(Grand Nikko Tokyo Odaiba)喺30樓 The Grill on 30th 推出「秋のプリフィックスランチ」,9月1日開跑至11月30日,由開胃菜食到甜品自助,全程90分鐘。
菜單結構:前菜+湯+主菜+甜品自助
前半:「なると金時のケークサレ すだち風味のサワークリーム」(鳴門金時薯咸蛋餅配酢橘風味酸忌廉)、阿波尾雞腿燒配芥末汁。
後半:用3種菇做成嘅「茸のテリーヌ」、德島県產胡椒鯛燒配酢橘風味布爾白汁。
湯兩選:栗子濃湯,或者培根同菇嘅洋葱湯。
甜品自助先係重頭戲:4種日本葡萄同場試味——シャインマスカット(Shine Muscat)、ナガノパープル、レッドグローブ、トンプソン,仲有蒙布朗撻、巨峰慕斯、南瓜布琳、蘋果焦糖慕斯。
另外仲有現場 Chef Service:前半喺你面前做好「なると金時のスイートポテト」(鳴門金時薯甜點),後半係「ショコラモンブラン」(Chocolate Mont Blanc)。
實用資訊
- 地點:グランドニッコー東京 台場(Grand Nikko Tokyo Odaiba)30樓 The Grill on 30th
- 提供時間:11:30–15:30,90分鐘制
- 價格:平日 7,000 日圓/土・日・假日 8,500 日圓(含税及服務費)
- 期數:9月1日–11月30日
阿經計過
正經一句:秋季限定有明確截止日期(11月30日),想行就早點規劃行程,去到先至知冇得食就冇得食。
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