東京建物（東京建物株式會社）同海藻研究機構「シーベジタブル」聯手，喺東京車站前嘅八重洲・日本橋・京橋（YNK）一帶，喺2026年11月9日（一）至12月4日（五）舉辦限定4星期嘅飲食街遊活動「YNK海藻グルメさんぽ」。

YNK 係「八重洲・日本橋・京橋」三個地名嘅英文首字母。呢個區有新落成嘅大型發展項目，亦保留住江户城下町風情嘅老字號店舖。呢次活動涵蓋17間食肆，包括本年9月啟用嘅 TOFROM YAESU TOWER（トフロム八重洲 タワー）內嘅餐廳、大丸東京店嘅「京都祇園 八坂圓堂」，以及 YNK 區內嘅老字號，提供以シーベジタブル自主種植海藻製作嘅期間限定聯名菜式。

另外設限定數字集章（Digital Stamp Rally）：參與者喺參加店舖消費後，掃QR碼集滿指定條件，可於八重洲嘅「シーベジスタンド」兑換特別海藻紀念品（すじ青のり等），只限先著4,000名。

活動由東京建物（1896年創立，2026年10月滿130週年）同シーベジタブル兩方共同舉辦，以海藻推廣環境議題及「再生（regenerative）」理念，呢次活動亦係シーベジタブル今年10月啟動嘅「SEA VEGETABLE CYCLE」項目一環。

東京車站前YNK區「YNK海藻グルメさんぽ」，11月9日至12月4日限定4星期 圖片：MaedaAkihiko／CC BY-SA 4.0／Wikimedia Commons

實用提示

  • 活動日期：2026年11月9日（一）至12月4日（五），共4星期
  • 地點：東京車站前八重洲・日本橋・京橋（YNK）一帶
  • 參與食肆：17間（包括 TOFROM YAESU TOWER 內餐廳、大丸東京店「京都祇園 八坂圓堂」及區內老字號）
  • 集章兑換：先著4,000名可換限定海藻紀念品，喺八重洲「シーベジスタンド」兑換
  • 兑換品數量有限，想玩集章要盡早安排

想喺東京車站前順路試幾間食肆，又想順便幫環保出一分力嘅話，呢個活動時間剛剛好。

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