住喺關西，聖誕節想順路彈去淡路島，「青海波 -SEIKAIHA-」內嘅西洋餐廳「海の舎」（うみのや）由2026年12月19日（六）至25日（五）推出聖誕限定套餐「クリスマスコース -聖華-」，全7品，主打淡路島本地食材，預約由10月7日（三）已經開始。
7道菜逐道講：
- 小前菜：菜花與槍烏賊（箭烏賊）
- 冷前菜：鄉村香腸（パテドカンパーニュ），用「えびすもち豚」及淡路雞肝等，熟成10日以上
- 温前菜：天然海蝦與銀針菇焗菜，覆以白醬同 Hollande 醬（オランデーズソース）
- 湯品：蓮藕豆奶湯（松露風味）
- 魚料理：淡路鯛 Dugléré 式
- 肉料理：淡路牛 Rossini 式，配 foie gras 及黑松露
- 甜品：Bûche de Noël（聖誕樹根蛋糕），一人份大小
- 飯後飲品：咖啡或紅茶
因用季節性食材，菜式內容或有變動，以餐廳為準。
提供時間
- 午餐：11:00–15:00（最後點餐 13:50）
- 晚餐：17:00–21:00（最後點餐 19:30）
- 12月24、25日因舉行活動，只提供午餐，想食聖誕晚餐要趁19–23日
預約
- 預約期：10月7日（三）–12月24日（四）19:00
- 詳情：https://seikaiha-uminoya.com/cristmas-course/
另外，「海の舎」今年同時推出聖誕蛋糕預訂（包括招牌「ズコットケーキ」及新增小份／組合款式），預約期由10月2日至12月18日，提貨期12月1日至25日（12:00–19:00 店頭領取）。
一個實用提醒：12月1日至2月28日期間，餐廳改在20:00閉店（最後點餐19:00），休息日亦由原本嘅星期四改為星期三及星期四。如果你聖誕後仲想再行，留意呢個改動。
正經一句：預約期由10月7日開始，12月24日截止，想食淡路牛同淡路鯛嘅聖誕套餐，唔好拖。
（聯絡：0799-70-9110；餐廳由株式會社パソナふるさとインキュベーション 營運）
荷包姐｜日本正經
