「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜」係GOKU營運嘅「一人一鍋」壽喜燒專門店,今次喺大阪道頓堀同沖繩那覇國際通久茂地開咗新舖,10月國內舖數達21間。

佢哋主打A5等級黑毛和牛。傳統壽喜燒喺桌上自己煮要20–30分鐘,呢度唔使等:「除咗肉之外嘅食材」擺好成鍋上落,第一片由店員喺度示範煮,食客淨係負責將肉潛入蛋液就得,由落單到食到最短5分鐘。

肉嘅份量自己揀:

  • 100g(小朋友、食少嘅人):4,800日圓起
  • 150g(品牌話女客人氣)
  • 250g(品牌話男客人氣)
  • 1磅(食到極限):10,800日圓
  • 高級組合(Premium Set):9,500日圓

兩間新店:

大阪道頓堀店

  • 地址:大阪市中央區道頓堀1丁目8-5 こいさんセンタービル
  • 官方Instagram:@goku_osakadotonbori

那覇國際通久茂地店

  • 地址:沖繩縣那覇市久茂地3丁目29-29-15 クリスティーニャ山田ビル2樓

  • 營業時間(兩間同):10:00–23:00,最後落單22:15(日本時間 JST)

  • 全舖資訊:bayrock.co.jp/archives/store

朝10點開門,行街之前先去食得,或者當遲啲嘅早餐都得。

品牌話可以將A5黑毛和牛賣喺呢個價位,靠嘅係「操作簡化」同「短時間回転」壓縮人工,加埋食材統一國產、省咗運輸成本,省落嘅錢直接回饋到賣價。呢段係品牌自己嘅講法。

荷包姐找續:一人一鍋最正嘅位,係冇人同你分塊肉。100g就係100g,未飽再落單;1磅10,800日圓,行到道頓堀再自己掂量荷包同胃。🔥

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