早餐自助餐嗰碟麥片、飯同麵包,通常食完就清台。但橫濱呢度,有6間酒店決定令佢哋有個第二條命——做入啤酒入面。
橫濱市、一般社團法人橫濱みなとみらい21、株式會社Beer the First同みなとみらい21區6間酒店聯手,推出一款叫「YOKOHAMA HAMANASHI CHECK-IN ALE」嘅精釀啤酒。原料係酒店早餐自助餐食咗一定時間仲未動過嘅食材(飯、麵包、麥片),加上橫濱本地種出、因規格唔符合而無法當鮮果賣嘅梨「浜なし」,一齊做釀料。呢個係橫濱市「食品ロス削減×クラフトビール共創プロジェクト」第2彈,亦係みなとみらい21呢個環境省認定「脱炭素先行地區」嘅循環實踐之一環。
呢樽啤有乜特點
- 規格:350ml罐裝,酒精5%,含浜梨果汁5%
- 保存:可常温,賞味期限300日
- 供應:限量,售罄即止
- 供應商:株式會社Beer the First
點樣買到
呢款啤酒自2026年11月中旬起,於部分百貨公司、專營店、旅遊設施及食品零售店陸續發售,數量限定,售罄即止。兩間酒店嘅自家商店分別喺以下時間開售:
- 橫濱 GRAND INTERCONTINENTAL HOTEL 2樓「i MARINA」(11:00–18:00/土日祝10:00–):11月20日(五)起,398日圓(未税)
- ザ・カハラ・ホテル&リゾート 橫浜 1樓「THE KAHALA Collection」(9:00–20:00):11月21日(六)起,437日圓
其他發售點包括食品館あおば、成城石井、紀之國屋、橫濱高島屋、AKOMEYA TOKYO(橫濱ポルタ、CIAL橫濱)、橫濱ブルク13(goods shop)、日本百貨店あかれんが等,部分店舖或有貨源安排,以各店公告為準。
圖片:日本旅遊|PR TIMES 酒店旅館
放假君批假:去橫濱想帶點有啲嘢嘅手信返屋企,呢樽嘢比一般酒類手信有得聊好多——飲嘅時候可以同朋友傾「呢樽啤用過我喺酒店食剩嘅麥片」,故事感直接拉滿,仲環保。記得確認關卡對酒類嘅限量規定,買得夠得飲。
酒類只售予20歲以上人士。最新供應狀況以各店公告為準。
放假君|日本正經




