乜嘢係「霜月」
アートホテル日暮里ラングウッド(東京都荒川區)地下1階の日本料理「割烹みなと」が、2026年11月1日(日)~11月30日(月)まで、晩秋をテーマにした月替わり會席「霜月」を提供。
同店は毎月メニューを替える會席を展開中で、10月末までの「神無月」に引き継ぎ、11月は秋鮭、イクラ、秋刀魚、松茸、鰻など、魚介と秋野菜を多彩な調理法で組み合わせた構成。
お品書き(11月「霜月」)
- 旬菜先付二種
- 松茸土瓶蒸し
- 刺身三種
- 秋鮭とイクラの鮭親子焼
- 秋野菜炊き合わせ鶏そぼろあん
- 秋刀魚梅しそ揚げ
- 烏賊酢味噌
- 鰻茶漬け(愛知県産使用)
- 水菓子
料金:8,300円(税込)、ディナー限定。
料理長・田村順氏は「食材の持ち味に合わせた調理法や、味わいの組み合わせにもこだわりました」とコメント。締めくくりの鰻茶漬けは愛知県産の鰻を温かいかつおだしと合わせた一品。
実用情報
| 場所 | アートホテル日暮里ラングウッド地下1階 |
| アクセス | JR日暮里駅南口から徒歩1分 |
| 営業時間 | 晝 11:30~15:00(L.O.14:30)/夜 17:00~21:30(L.O.21:00) |
| 定休日 | 毎週水曜日(祝日を除く) |
| 予約 | https://art-nippori-lungwood.com/restaurant/minato/ |
| TEL | 03-3803-1234 |
※10月限定「神無月」(~10月31日)も同料金8,300円。松茸土瓶蒸し、松茸と鶏御飯などが中心。 ※表示価格はすべて税込。表示畫像はイメージ。
荷包姐|日本正經




