威士忌愛好者準備好唔？由威士忌評論家土屋守帶頭，「土屋守與你同行 富士御殿場蒸溜所暨富嶽蒸溜所巡禮」一日團喺 2026 年 12 月 5 日（星期六）出發，朝早 JR 小田原站集合，一日遊完兩間富士山麓嘅蒸溜所，尾程喺御殿場站或者小田原站解散。
朝早：富士御殿場蒸溜所（富士御殿場蒸溜所）
呢間由麒麟（キリン）營運、1973 年開業嘅舊酒廠，位於靜岡縣御殿場市，同時出 malt 同 grain，係全球罕見由釀製做到裝瓶一手包辦嘅蒸溜所。參觀重點包括兩條線嘅製造設備，以及一層層疊落去嘅ダンネージ式熟成庫——試酒仲要係喺桶現開、原酒直倒，熟成空間嘅空氣都係體驗之一。
下午：富嶽蒸溜所（富嶽蒸溜所）
富嶽由 SASAKAWA WHISKY 營運，立喺山梨縣富士吉田市、海拔約 1,000 米嘅森林入面，用富士山天然水做釀製水，堅持木桶發酵同初餾直火蒸餾。呢間酒廠平時唔對外開放，今次係特別開門，由蒸溜所長窪田先生逐層帶路。遊客中心可以望下 warehouse，試酒共 4 款：新餾原酒、bourbon 桶 non-peat、bourbon 桶 peated、以及 sherry 桶 non-peat。
報名重點
- 日期：2026 年 12 月 5 日（星期六）
- 報名期：2026 年 10 月 21 日至 10 月 31 日 17:00
- 費用：35,000 日圓（含税）
- 定員：30 人（最少成行 20 人），超額抽籤
- 資格：只限威士忌文化研究所（ウイスキー文化研究所）會員，或威士忌鑑定士俱樂部（ウイスキーコニサークラブ）會員
- 組織：旅遊規劃及執行由株式會社あえるば負責，威士忌文化研究所提供企劃協辦
35,000 日圓一日兩廠加土屋守陪席，對緊威士忌嘅朋友係條唔錯嘅線。記得 10 月 31 日係截點，唔使問我係咪快過風。
