大坂灣嘅海，原來可以一碗拉麵出街。

拉麵店「IRIKO（イリコ）」於2026年10月31日（六）喺大坂府岸和田市地蔵浜町7-1開業，主打自家捕獲嘅魚製成嘅煮乾魚（いりこ）風味。

湯底係乜？煮乾魚浸一曰先出

IRIKO 嘅招牌係以煮乾魚浸漬一整天提煉而成嘅出汁，慢慢煲出透澈金色湯底，唔使用任何動物性油脂，清爽易飲，女性同細路仔都可以飲到乾。

Menu

  • IRIKO拉麵
  • IRIKO油そば
  • ミニ釜揚げしらす丼
  • ミニチャーシュー丼
  • 唐揚げ（單品）
  • チャーシュー（單品）

實用資料

  • 店名：IRIKO（イリコ）
  • 地點：大坂府岸和田市地蔵浜町7-1
  • 開業日：2026年10月31日（六）
  • 營業時間：平日 11:00–14:00 / 17:00–20:00；週日及公眾假期 11:00–20:00
  • 定休日：2026年12月底前無定休日；2027年1月起會設定休日（經 Instagram 公佈）
  • Instagram：iriko_kishiwada

去岸和田嘅話，呢間由漁民自家開嘅拉麵小店，係值得順道試下嘅選擇。

正經一句：2027年1月起店會設定定休日，出發前留意 Instagram 最新公佈，免得白跑。

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