米芝蓮酒店鑰匙2026:4間酒店連續兩年獲「1鑰匙」
米芝蓮指南(Michelin Guide)公佈「酒店精選 2026」(ホテルセレクション2026),西武・王子飯店世界(SPW)及其子公司 Ace Group International(AGI)合共 4 間酒店,全部獲得「1 米芝蓮鑰匙」(One MICHELIN Key),而且是連續第二年入選。
米芝蓮鑰匙係乜嘢?
「米芝蓮鑰匙」由 2024 年起開始全球公佈,專為住宿體驗設立的獨立評級,分 1 至 3 級。評核由米芝蓮檢驗員按 5 項世界統一標準進行,包括:酒店本身是否成為值得旅行的目的地、建築與室內設計、個體獨特性、服務品質及舒適度、以及價値與體驗的相符程度。
2026 年版由超過 9,000 間酒店中,甄選出 79 個國家共 2,832 間。
4間獲選酒店
The Prince Gallery 東京紀尾井町(ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町) SPW 營運,2016 年 7 月開業,250 間客房,隸屬萬豪國際「Luxury Collection」。提供和食主餐廳、全日 Dining、兩個風格不同的酒吧,設有 Club Lounge、Spa 及健身設施,並管理赤坂 Prince Classic House。 官方網站:https://www.princehotels.co.jp/kioicho/
The Hotel 青龍 京都清水(ザ・ホテル青龍 京都清水) SPW 營運,2020 年 3 月開業,48 間客房。前身係經營約 80 年的京都市立清水小學,改建為 Heritage Hotel,以「銘刻記憶、連結未來」為概念,保留校園歷史痕跡,設 3 間餐廳(主餐廳、西洋菜、屋頂酒吧)及私人泡池。 官方網站:https://www.princehotels.co.jp/seiryu-kiyomizu/
Ace Hotel 京都(エースホテル京都) AGI 營運,2020 年 6 月開業,213 間客房。由大正時期「新風館」電話局改建,隈研吾負責設計監修,以「East Meets West」為概念,將現代設計與傳統元素融合。曾獲《Condé Nast Traveler》2025「Reader's Choice Awards」及 Tatler「Best Asia-Pacific」入選。 官方網站:https://jp.acehotel.com/kyoto/
Ace Hotel 多倫多(エースホテル トロント) AGI 營運,2022 年 7 月開業,123 間客房,位於多倫多 garment district 核心,鄰近 CN Tower 同 Metro Toronto Convention Centre。樓上設米芝蓮推薦餐廳「Alder」(主廚 Patrick Craig 主理)。
正經一句
米芝蓮鑰匙同米芝蓮星唔同——星評餐飲,鑰匙評住宿。今次 4 間酒店全部「連續兩年」入選,對想揾有品質保障嘅旅客來講,係一個可靠嘅參考起點。東京紀尾井町同京都清水兩間特別適合唔想只係「過夜」而係想體驗當地特色嘅旅客。
放假君|日本正經




