99年老店喺關門口口被攬住

大和高田市南本町嘅「松湯」,1927年(昭和二年起營業),今足99年。呢間喺社區紮根幾近百年嘅錢湯,一直受到街坊喜愛,但因為建築同設施老化、經營者老化,本來考慮過關閉。

攬住佢嘅,係一位同佢同鄉嘅後輩。

31歲奈良仔接棒

接手人太田有哉,1995年生,讀過關西大學,之前喺金融機構工作,後來投身錢湯行業。佢曾喺滋賀「都湯」住進修行,再參與奈良御所市「御所寶湯」嘅復活項目,開業後做咗大約3年店長;其後又負責京都「都湯—島原—」嘅創辦同店長,大約1年。而家以奈良為基地,專注「喺地方留下錢湯文化」。

太田仲披露,高中學期佢就讀大和高田市嘅奈良県立高田高等學校,大約10年前開始作為客到訪「松湯」——從一名普通客變成接手人,呢個跨度本身就係一個故事。

改名「本町松湯」,唔係原狀保留,亦非全部重造

翻新唔係將舊貌原封不動保留,亦非推翻重建。團隊表示會保留歷史累積嘅氣氛,同時更新老化設備,目標係讓舊客繼續親近,亦令首次認識錢湯嘅新世代,乃至從外地到訪嘅旅客都願意走進來。屋號會由「松湯」改為「本町松湯」,以延續老名並明確與地區嘅聯繫。

對香港旅客有咩用

  • 地點:奈良県大和高田市南本町8-13
  • 預計重新開業:2027年春前後
  • 屋號改動:松湯 → 本町松湯
  • 交通、票價、營業時間、預約方式:目前未見公開資料,建議出發前查閲太田有哉 Instagram(@ochan_sentomode)確認
  • 大和高田市由 JR 大和線接駁奈良站,適合安排喺奈良一日/兩日行程

正經一句:老字號錢湯係日本地方文化嘅一部分,呢次接力值得關注。開業前詳細訊息未公開,建議唔好急住排入行程,留意更新。

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