品川Strings Hotel Tokyo InterContinental(品川インターコンチネンタル)26樓嘅意大利餐廳「MELORDIA(メロディア)」,午市自助「Vivace(ヴィヴァーチェ)」喺2026年11月18日(水)起正式轉入冬季。
呢個自助餐嘅結構係:前菜(Antipasti)同甜品以自助餐形式任撈,主菜則由6款入面揀1。
前菜同甜品一欄有苹果、梨、柿、白蘿蔔、南瓜等冬季旬材:蟹、蘋果、椰菜Rémoulade、梨同雜莓派、柿同士多啤梨Short Cake、Apple Tartlet、梨配紅酒燜漬等等,仲有Chestnut Pound Cake、Milk Chocolate Panna Cotta。
主菜6款:
- 意大利香腸、南瓜、番紅花Paccheri
- Taleggio芝士Lizotto配梨同焦糖堅果
- 豬腩配Salsa Verde、紅蘿蔔同Marsala醬汁
- 鱈魚Toscana式海鮮燜
- 北海道鹿肉配帕爾瑪風味Polenta同Beets Barolo醬(另加2,200日圓)
- 和牛Grilled Prosciutto配Endive同柑橘醬(另加3,300日圓)
價錢為含消費税顯示,另收15%服務費。
實用資料:
- 地點:品川駅港南口步行1分鐘,酒店26樓
- 預約:03-5783-1258(餐廳預約直通)或酒店官方網站 https://intercontinental-strings.jp/jp
- 酒店2026年12月1日起改名「インターコンチネンタル東京品川(InterContinental Tokyo Shinagawa)」,之前揾路揾資料照舊用舊名都得
正經一句:想食鹿肉或和牛記得計好荷包——附加費唔算入內,15%服務費都唔算;12月1日後酒店改名,之前搜尋到嘅舊名唔使重新收藏,但新名「インターコンチネンタル東京品川」會喺日後資訊入面出現。
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