行去栃木或者群馬,出咗站去便利店買凍飲,由10月20日起可以撳多一樣佐野市名物:7-Eleven日本宣佈,新商品「冷たいまま食べる いもフライ」(冷食いもフライ)由10月20日(星期二)起順次喺栃木縣及群馬縣嘅7-Eleven門市發售。
呢個唔係即炸「いもフライ」。產品主打「凍透都一樣好食」,用獨有製法將薯仔做出由內至外嘅嫩滑口感,再配搭以果汁同穀物醋調出嘅清口酸甜醬汁,薯仔先浸醬再淋醬,強調口感喺冷藏後唔會變硬。售價238日圓(含税257.04日圓),具體發售範圍以7-Eleven官方公告為準,部分門市可能未備貨或售罄。
包裝上出現佐野市品牌吉祥物「さのまる」——戴住「SANO」表記嘅拉麪碗笠、腰插「いもフライ」劍嘅小武士形象,據稱喺2013年「ゆるキャラグランプリ」入圍1,580個角色中奪冠。
荷包姐找續 佐野「いもフライ」傳統做法係將蒸熟嘅薯仔串竹籤、包粉落油鍋炸至金黃,再淋醬,食落外脆內滑、講嘅係熱辣辣嗰一刻。便利店版行咗另一條路:唔炸、唔串,靠冷食製法同酸甜醬汁,凍透都唔影響口感。如果你行去佐野,街邊現炸版依然係正字;便利店版好適合作為喺車上、行程中途嘅解悶加餐,荷包壓力小、唔使等檔口排隊。
正經一句:地區限定商品唔一定長駐,10月20日之後出發嘅話,抵達後及早去門市確認仲有冇貨。
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