兵庫県企畫部地域振興課推出嘅「ひょうごフィールドパビリオン」，將整個兵庫県視為一個龐大嘅展覽館，提供約280個SDGs體驗節目。今期聚焦「モノづくりのまち」——攝津エリア嘅工場見學，即成人版社會課，由食到飲到鞋，全部有得睇有得試。
食嘅：魚板、麵包、炭火咖啡
手作かまぼこ・ちくわ（魚板・竹筴魚） 魚板係古時將魚肉盡利用嘅傳統食品，據傳發祥地喺神戸生田神社附近，兵庫現為全國頂級生產地之一。喺てっちゃん工房（神戸市）親手做兩樣，每人1,600日圓，全年開放（不定休），由カネテツデリカフーズ主辦。
「イスズベーカリー」麵包製作體驗 神戸1946年創立嘅老字號，喺本社可以睇師傅示範、自己試手做baguette同菓子パン，等發酵嗰陣仲有試食新作麵包。每年約2次，由神戸観光局經「神戸のとびら」網頁查詢詳情同預約。
「萩原珈琲」炭火焙煎工廠參觀 1928年創業，堅持用炭火而非瓦斯焙煎。喺焙煎工廠聽焙煎師用耳同眼判斷火候，再入J.C.Q.A.認證鑑定師主理嘅沖煮工作坊。每年約2次，同樣經「神戸のとびら」查詢。
飲嘅：灘五鄉同西宮酒藏
「灘五郷」日本酒銘醸地體驗 灘五鄉靠宮水、高品質酒米同六甲颪等條件，自江戸時代起發展為日本酒銘醸地，已有400年歷史。各酒藏開放參觀，時間同費用由各家酒造決定，詳情可查各酒造官方網站。
「西宮郷・今津郷」SAKEツーリズム 由西宮市主辦，涵蓋酒藏開放、セミナー、工作坊同活動，重點係「宮水」嘅保護同産業發展，時間同費用視乎各節目。
穿嘅：神戸「ながた」製鞋工場巡禮
神戸長田區係「靴のまち」。2024年春，由多間工場第三代後人組成嘅「潮の風」開始聯動刺繡、玻璃工藝、溶接、縫製、皮革加工等工場，定期（約2–3個月一次）辦工場巡禮，有原創手作工作坊（前售1,200日圓起），仲有工場內爵士音樂會等。
實用資料
- 預約／詳情：麵包同咖啡節目經神戸観光局「神戸のとびら」網頁；灘五鄉酒藏經各酒造官網；長田工場巡禮查「潮の風」網站
- 年齡限制：官方未列明，部分飲品體驗或需年滿20歲（日本飲酒法定年齡）
- 交通：各活動位於神戸市、西宮市，由新幹線或阪急線抵達
正經一句：呢啲工場見學大部分係小型團體制，建議至少提前一兩個月睇排期。想試手做魚板嘅，記得帶圍裙，1,600日圓大約兩百幾蚊，做完會知點解兵庫魚板賣得咁好。
放假君｜日本正經
