想唔只想打卡，想真正瞭解一個地方點樣運作？由東京 NEWLOCAL 同 Zebras and Company 聯合策劃嘅 2泊3日「Local Zebra Tour」，新增秋田縣男鹿市同京都丹後兩站，2026年10月20日開始接受報名，2026年12月起順次舉行。

男鹿：手工清酒帶動社區發展

男鹿市位處秋田縣西端、面向日本海嘅男鹿半島。當地除夕夜家家户户挨家挨户巡遊嘅「男鹿のナマハゲ」，2018年作為「來訪神：仮面・仮裝の神々」之一被列入聯合國教科文組織無形文化遺產。隨人口減少同老齡化，半島地域受影響尤為明顯。

2021年開業嘅手工清酒釀造廠「稲とアガベ株式會社」成為轉機。創辦人岡住修兵喺5年內先後開設餐廳、食品加工廠、拉麵店、酒店、蒸餾廠同Snack Bar，以「巻き込み経営」（巻き込み経営）理念串聯移居者、本地經營者、政府同企業。行程包括參觀釀造廠、船川區域設施，同當地負責人座談，另有男鹿水源瀑布頂及「なまはげ館」，並放映紀錄片《イネとカゼ》。

京都丹後：家業傳承與第二次創業

京都丹後涵蓋宮津市、與謝野町、京丹後市，以「海の京都」聞名。此地有逾百年歷史嘅丹後ちりめん織物同釀造產業，但隨老一輩退休，好多技術同老店面臨失傳。

此站由 Local Flag Inc. 創辦人濱田祐太主導，佢2019年喺大學期間創辦公司，專營用本地蛇麻釀造嘅手工啤酒「ASOBI BEER」。2024年同 NEWLOCAL 合資成立「京都丹後企劃」，承接土產店，擴展至住宿、餐飲同道之站，共經營5個設施。行程將走訪 mizuya、KAYA、カネマス 等地，同不同世代嘅後繼者同金融機構代表傾談區域融資。

行程框架

  • ①帶問題入場：參加前需先釐清自己想探究嘅自身／地域課題
  • ②體驗同對話：漫步城市、圍桌共食，聆聽實踐者嘅掙扎同共識形成
  • ③帶決定返家：末日決定「改變／開始／停止嘅事」，約1個月後線上聚會分享實踐

早前已喺鹿兒島、福島、島根三站完結，參與者包括創業者、大企業新事業負責人、金融機構、研究者同自治體官員。

男鹿報名：https://www.newlocal.co.jp/lp-lzt-oga 京都丹後報名：https://www.newlocal.co.jp/lp-lzt-kyototango

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