東京表參道 Spiral 1 樓呢陣出咗個「沖繩咖啡×朱古力」嘅 POP UP,主題「沖縄のコーヒーとチョコレート」(沖繩的咖啡同朱古力),由 10 月 30 日(五)開到 11 月 8 日(日)。
兩個週,兩個主角
10 月 30 日至 11 月 1 日,喺度開鋪嘅係 TIMELESS CHOCOLATE(タイムレスチョコレート)。呢間係 2014 年開喺沖繩北谷嘅 BEAN TO BAR 朱古力專門店,用沖繩縣產嘅甘蔗同自焙可可豆做朱古力。POP UP 期間嘅招牌甜品係「純黑糖朱古力撻」,用自焙可可豆、沖繩純黑糖、沖繩產雞蛋同國產牛油製作;仲有 Yamada Coffee 嘅 TIMELESS 原創拼配咖啡,同誠平(Seihei)嘅可可紅茶可以配餐。
11 月 6 日至 8 日(最後一日 16:00 收市)就換 rokkan COFFEE CREATORS(ロッカンコーヒークリエーターズ)。呢間係專門處理沖繩產咖啡嘅燒豆商,主打係沖繩三大咖啡園嘅飲嘔:久米島山玉城咖啡、久米島示現寺咖啡園、東村 Harmony Coffee Farm,三樣飲嘔 3,000 日圓(税後)。亦有拼配「琉球」同「新北風」。
點行去
地點係 Spiral 1 樓,東京都港區南青山 5-6-23。行東京地下鐵銀座線、半藏門線、千代田線嘅表參道站,B1 出口喺前,或者由 B3 出口出嚟行向涉谷方向一分鐘便到。營業時間 11:00–19:00(11 月 8 日 16:00 收市)。
中間日(11/2–5)亦有賣
兩個 POP UP 嘅期間中間 11 月 2 日至 5 日,兩個品牌嘅商品都會喺同一場地方發售,唔係只有咖啡。
荷包姐找續:呢個係沖繩縣「令和 8 年度賺取縣產品支援事業」(稼ぐ県産品支援事業)嘅一部分,商品有限量,好嘢售完即止。行去表參道嗰陣,不如行入 Spiral 一睇,順便試下沖繩咖啡同朱古力嘅配搭。
資料來源:bluespot 公司 press release;POP UP 資訊:Gourmet Press
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