去東京銀座想食好野又唔想錯失節氣限定？NY發的傳奇牛排店 Smith & Wollensky GINZA（スミス アンド ウォレンスキー ギンザ）宣佈，將喺 12月23日（水）至12月27日（日）五日，推出假日限定「フェスティブコース」，訂位於 2026年10月23日（金）起接受。

呢個 course 係將店內招牌美國菜與假日元素結合，主要構成如下：

  • 開胃：Ricotta 薄餅（リコッタパンケーキ）配魚子醬（キャビア）
  • 前菜：蟹肉蛋糕（クラブケーキ）及 Angry Shrimp（アングリーシュリンプ）
  • 湯：龍蝦濃湯（ロブスタービスク）
  • 沙律：Wollensky Salad（ウォレンスキーサラダ）
  • 主菜（二選一）：
    • USDA Prime 菲力 170g 配龍蝦尾（ウェットエイジング）
    • 或：乾式熟成帶骨肋眼 680g（2人份），每位加 2,200日圓（含税，另加12%服務費）
  • 附菜：薯蓉（マッシュポテト）及奶油菠菜（クレームドスピナッチ）
  • 甜品：紅絲絨蛋糕（レッドベルベットケーキ）
  • 飯後飲品：咖啡或紅茶

價格

  • 基本 course：29,700日圓（含税，另加12%服務費）
  • 加 Billecart Salmon 粉紅起泡酒：32,400日圓（含税，另加12%服務費；通常價 33,700日圓）
  • 加 Perrier-Jouët Belle Époque 2018 配確認沙發座位：40,000日圓（含税，另加12%服務費）

供應期間：12月23日（水）至12月27日（日） 供應時間：午市 11:00–14:00（L.O.）；晚市 17:00 起，2小時制 地址：東京都中央區銀座5丁目8番15號 清和GINZAビル 12樓 官網：https://www.smithandwollensky.jp/

假期限定就五日，想食就要趁早打電話訂，唔好喺最後一日先想到。

荷包姐｜日本正經