東京築地酒店餐廳換新招牌，11月1日重開

去東京行到築地，喺日比谷線築地站3A出口步行約2分鐘，就係「酒店京阪築地銀座グランデ」（ホテル京阪 築地銀座 グランデ）。呢間由株式會社ホテル京阪營運嘅酒店，2樓餐廳將於2026年11月1日起改名為「UOMAN ホテル京阪 築地銀座 グランデ」重新開幕，11月16日起正式推出「和×洋」融合菜式嘅午餐同晚餐。

菜單同價格

餐廳主打日本傳統「和」嘅精緻同「洋」嘅華麗融合，食材以被稱為「鮪魚之王」嘅本鮪（本鮪）同國產黑毛和牛為主。

午餐套餐（含税）：

  • 松：4,400日圓（含小缽、焼物八寸、刺身、天婦羅、黑毛和牛腰肉涮涮鍋、飯、味噌汁、香の物、甜品）
  • 竹：3,300日圓（同松級，主菜改國產豬肉豆乳鍋）
  • 梅：2,500日圓（焼物八寸、刺身、美人豆腐、飯、味噌汁、香の物、甜品）

晚餐（含税）：

  • 華：12,000日圓（先付、前菜、刺身、強肴、しのぎ、進肴、飯、止椀、果品、甘味）
  • 彩：8,000日圓（先付、前菜、刺身、台の物、しのぎ、揚物、飯、止椀、果品、甘味）
  • 單點：冷菜、温菜、肴、燒物、本鮪刺身、黑毛和牛Chateaubriant石燒等

實用資訊

  • 地址：東京都中央區築地3-5-4（酒店2樓）
  • 交通：東京地鐵日比谷線築地站3A出口步行約2分鐘
  • 營業時間：早餐7:00–10:00（最後入場9:30）、午餐11:30–14:30（最後入場14:00）、晚餐17:30–22:00（最後入場21:00）
  • 查詢電話：03-5565-1001

荷包姐找續

築地本係東京最出名嘅食材街，酒店喺呢度開間主打本鮪同黑毛和牛嘅餐廳，選址本身就夠正經。午餐最低2,500日圓（約130港元），對東京酒店內餐廳嚟講屬合理，但係12,000日圓嘅「華」套餐，真係要諗清楚今晚荷包有冇準備好。開業初期建議提前預約，尤其週末。

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