天氣開始轉冷，難波有一碗熱嘅湯麵等緊你。
大阪Namba Walk（大阪市中央區千日前1丁目）嘅「和韓料理 スンドゥブ専門店 じゅろく なんば別邸」，10月24日起推出冬限定菜式「和韓スンドゥブうどん」。
呢間店係以石鍋蘇打豆腐專賣起行嘅「和韓料理 プルコギ じゅろく」旗下分店，原品牌喺大阪箕面同名古屋有門市；難波別邸係繼梅田店之後開嘅第二間別邸，去年7月開張。
「和韓スンドゥブうどん」（1,650日圓）
同系列湯麵重點係以味噌調味、煲咗幾個鐘先至出鍋嘅湯底，再放入未凝固前嘅嫩豆腐，配食口感柔軟嘅日式麵。附送三款前菜，辣度分四級，按自己接受程度揀。
可選加料：
- ごはん（100日圓）
- 生卵（110日圓）
- 芝士（240日圓）
- 烤和牛大腿骨「モアル」，1本385日圓
店方人員話，可以由「モアル」抽咗出骨膠原溶入湯底，或者放飯入去當クッパ風食法，隨個人喜好調整；天氣轉涼，正正係食一鍋石鍋蘇打豆腐暖胃嘅時候。
實用資料
- 地點：Namba Walk，大阪市中央區千日前1丁目
- 營業時間：11時至22時（JST）
- 冬限定「和韓スンドゥブうどん」售賣期：2026年10月24日至2027年2月28日
- 上價：1,650日圓（已含三款前菜）
難波行緊、想食一鍋熱嘅，呢個限期可以記低。
荷包姐｜日本正經
